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| 体験学習室ではオーブンやＩＨクッキングヒーターなどの設備を使って、個人やグループでパン・ケーキ作り、味噌造り、うどん作りなどを楽しむことができます。ご利用の申し込みをお待ちしております。 最近の体験学習室の様子はこちらでご覧になれます  |
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２段のオーブンでパンもたくさん焼けます！ご希望があれば初心者の方にはご指導もいたします。 にっころのパンのレシピはこちら にっころのパン作り手順はこちら にっころのうどんのレシピはこちら |
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 回転釜で２００人分の豚汁を作ったり、味噌造りでは大量の大豆を一度に煮る時に利用できます。 |
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 味噌造りで大豆をつぶすのは手間のかかる作業ですが、ミートチョッパーを使うと簡単にできます。
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| 広さ | ４２．１２㎡ | ||||||||||
| 設備 | ガス回転釜（150リットル） １台 ＩＨクッキングヒーター ２箇所 20kW（2）・1.2kW(1)・グリル(1) パン焼き用ガスオーブン(2段） １台 パン生地発酵器（10段） １台 パン生地用ミキサー（一次発酵機能付） ２台 製粉器 １台 大豆粉砕用ミートチョッパー １台 糀発酵器 １台 ヌードルマシン ２台 作業台 ２台 その他調理用具・食器など（詳細はお問い合わせください） |
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| 利用料金 （平成24年4月から平成25年3月末まで） |
基本料金 | ２９０円／１時間 | |||||||||
| 冷房料金 | １４０円／１時間 | ||||||||||
| 暖房料金 | ７０円／１時間 | ||||||||||
| ガスオーブン | ２２０円／１時間 | ||||||||||
| ＩＨクッキングヒーター | ９０円／１時間 | ||||||||||
| ガス回転釜 | ６００円／１時間 | ||||||||||
| 鋳物コンロ（つくし型） | １９０円／１時間 | ||||||||||
| 鋳物コンロ | １６０円／１時間 | ||||||||||
| 糀製造に係る加工機器 | ８５０円／１式／３日間 | ||||||||||
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| ご利用申し込み・お問い合わせは下記までお願いします。 | |||||||||||
| TEL/FAX | ０１５７－３３－２８７７ | ||||||||||
| Ｅ－ｍａｉｌ | kitami-denku@bz01.plala.or.jp | ||||||||||
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